这样做出来的鱼香豆腐无论是卖相还是味道都是一绝。
鸡腿肉也是带着皮就下去锅煎,锅里滋滋啦啦,鸡油溢出来,鸡肉表面慢慢起焦,泛着油亮亮的光泽。
葱蒜、干辣椒、花椒一起下锅,爆炒出香味,叶从溪手脚麻利地倒入料汁,水滚开后加土豆和青红辣椒,撒几颗提鲜的冰糖,火关小,让它自己慢慢炖。
时间一到,锅盖一掀,满屋香气。
隔壁的小孩都馋哭了。
这句话不是夸张手法,是真有小孩哭了。
小院外两口子一个是修鞋的,一个是给人修面的。
暑假把儿子从老家带过来,那小孩闻见院子飘散出来的饭香味,囔囔着要吃。
实在没办法,男人敲门进来问,笑着说:“你们这饭菜可真香,孩子吵着说想尝尝呢。”
叶从溪点头:“我们做盒饭的,你要买一份吗?”
内容未完,下一页继续阅读