他品了一口鱼r0U,说道:「这鱼鲜得有层次,胶质厚实却不腻口,映彤这孩子,挑食材的眼光跟她挑老婆一样好。」
映彤随後为方爷爷与方NN各盛了一碗带有白玉光泽的时蔬。
「岁岁平安百合山药烩时蔬,这菜sE是映彤特别交代的,要清淡、要好消化。」林妈妈接着说道。
这道菜南投的高山百合与日本山药一同烩制的,百合瓣片片如白莲,入口即化,带着微微的苦後回甘。
「爷爷,您多吃点这百合。这最是润肺补气的,适合大病初癒的您。」映彤说道。
「这孩子自从跟晓希一起,现在b谁都还懂养生,回来住连我那几瓶老酒都被她藏起来了,说是为了全家人的健康。」林爸爸语气里满是敬意,
接着是每人一盅的「团团圆圆」手工龙虾海鲜丸汤,一颗颗白瓷般的丸子在清炖三小时的土J高汤中浮沉,上头点缀着几片鲜绿yu滴的小豆苗。
「这丸子可是王妈用现打的澎湖花枝浆加上鲜鱼浆手工搓制而成。」
「最巧的心思藏在里头——丸心是用新鲜龙虾r0U与切得极碎的荸荠、甜玉米粒拌炒而成的。这是晓希的创意。」
方NN用汤匙切开一颗,浓郁的香气随即散开。
内容未完,下一页继续阅读